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6 octobre 2008 1 06 /10 /octobre /2008 23:35
bonjour pluvieux! très pluvieux même !

Je suis navrée, car du coup je ne sortirais pas NA! Hier, alors que j'étais persuadée que la poste fermait ses portes à 17h30 j'arrive avec Drakkar ! et ben voyons ? il était 17h10 peut-être ? la poste elle était fermée Oinnnnnn !!! et derrière les portes il y avait les 2 guichetières qui me faisaient de grands signes !!! Ben j'suis pas b^te non plus , j'avais compris, alors je suis rentrée avec ça !

La photo est mauvaise ??? Ahhhhh c'est normal, il y a l'échange tissus dans une enveloppe et dans l'autre c'est un Chutttttttttt !

Voici mes confitures du jour !


Cette confiture a été réalisée d'une seule main pratiquement, la deuxième tenaient le téléphone ??? Mais avec qui je pouvais discuter ???

Sans rire , j'ai fait 4 pots et un chouillas ! Donc je considère qu'il ne reste que deux pots, car il y en a un pour Laurent qui m'a donné ces potimarrons, et un pot pour une très gentille copine que je vais voir bientôt à Rennes !Je voyage depuis que j'habite cette région!  LOL !

En attendant je vous laisse avec ces photos de tomates , il n'y en a pas une de la même variété, et je sais qu'elles sont toutes comestibles !

Le concombre c'est un concombre ! mais un petit concombre très gouteux humm !

Degustez avec un filet d'huile d'olive ( moi j'ai choisi l'huile de sésame!) et de la fleurs de sel de Guérande !!!
Je crois me souvenir que celle du milieu est une tomate ananas , et la noire est une noire de russie !!!


Vous vous souvenez je vous avais dit que je ne serais pas trop présente sur les blogs? Alors  je vais démodérer  vos commentaires et c'est tout ! Quand je ne suis pas derrière cet écran, j'avance beaucoup plus vite dans mes autres passions !!!
Surtout ne m'en voulez pas, j'ai encore une bonne trentaine d'article à voir s'en compter tous ceux qui vont arriver
mais je viendrais vous rendre visite !!!!

Je vous embrasse toutes sur les deux joues et à bientôt !!!! sincèrement ,

VALERIE

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Published by chathelin44 - dans CUISINE
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commentaires

agnes 09/10/2008 08:07

Oui, un peu de lait .En fait, très peu, pour ne pas recouvrir le goût du potimarron.Attention, que du potimarron!pour les autres cucurbitacées , autres citrouilles, je rajoute des pommes de terre pour faire la purée. Bon appétit!

chathelin44 09/10/2008 11:20


Super, donc la courge longue et marron cacadoie je rajoute de la pomme de terre ! c'est celle que j'ai choisi de faire pour ce soir ??? ( c'est la courge spaguettis! )merci braucoup!


agnes 08/10/2008 20:38

Ca fait bien envie tout ça! Ca a l'air délicieux!Nous, le potimarron, on l'adore en purée, tout seul, nature mais je voulais effectivement essayer la confiture! miam!

chathelin44 08/10/2008 20:44


Je vais essayer la purée! Tu l'as fait comme avec des pommes de terre ? avec du lait et du beurre ??? Les confitures sont très agréables à faire et en plus elles prennent vite et bien !!!


Elie :0059: 08/10/2008 07:10

Hum!Belle réussite cette confiture!Bises et belle journée! :0116:

chathelin44 08/10/2008 10:29


Oui, et très bonne , le potimarron ressort bien avec cet arrière goût de pomme , j'y ai mis un peu de cognac et un peu de poivre , histoire de relever l'ensemble , mais pas trop hein ?


zabelle 07/10/2008 21:01

je n'ai jamais essayé cette confiture... je suis à al soupe et au tartes, purées...pour répondre à ta question sur mon blog, non aps de pommes avec les coings, j'amais essayé j'aurais peur de changer le gout que j'aime beaucoup trop!bonne soirée

chathelin44 07/10/2008 21:29


Tu as raison ! une fois n'est pas coutume ! lol m'en vais faire de la gelée de coing coing! sans pommes ! et ensuite je ferai la pâte de coings selon ta recette,nous avons des amis qui viennent et
qui en rafolent !!!!au Zut si ils viennent lire ce com, ils n'auront pas la surprise !!!!


Laurent 07/10/2008 20:11

alors pour les tomates, il y a les tomates ananas, la meilleure pour moi, evergreen, très bonne aussi, green zebra, noire de russie, rose de berne, et pis voilà l'échantillon...Bon appétit bien sur!

chathelin44 07/10/2008 20:43


c'est fait !!! un régal !!! et sympa cette petite visite sur mon blog !( l'ananas je la garde pour demain !)


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